Bon appétit !

Godmorgon vänner! Tänkte visa tre goda middagar som jag ätit de senaste dagarna, inget speciellt eller komplicerat men riktigt gott.

Squash panerat i ägg, mjöl och lite havregryn med couscous, en avocado och lite tomatsås.

Krämig avocadopasta med pesto, haricots verts och körsbärstomater.

Tomatsås med squash och körsbärstomater med couscous, sallad, gurka och majs.